ソフトクリームの達人、サンマのホンマでっか!に出演のライダー平賀由希子さんが、10年で回った道の駅1000か所は凄い!

さんまのホンマでっかに出演のソフトクリームの達人、平賀由希子先生は道の駅 を、この10年で回った数が、なんと1000カ所以上を誇る和食屋の料理人、今すぐ食べたくなるようなご当地“グルメ”情報は凄いです。アットホーム的な、、お店と明るい若女将と言う感じですGiGiRider夢ちゃんも、お酒が好きなので、今度お邪魔します。

Facebook引用

 

名前 平賀 由希子さん、野菜ソムリエの資格を持っていて、趣味はバイクでツーリング、道の駅巡りをしてスタンプを集めているそうです。少しづつ道の駅が新規オープンしていますので、そうなるといつまでも道の駅巡りが止まらないそうです、本当に人生を楽しんでいるんですね。

 

 

お酒や料理はもちろん美味しいですが、色んなイベントも定期的に開催するそうです、夢があっていいですね。

 

 

現在は、東京都渋谷区恵比寿で風花(fuca)の2代目女将としてご多忙な方です。自家製の味噌、麹(こうじ)などの発酵食品や産地直送の野菜を使い、家庭料理が中心の拘りの本格スパイシーカリーやシフォンケーキ、日本酒なども、かなり拘りがあるみたいです。

 

 

美味しそうな日本酒ですね。

 

 

ワインにも拘ったいるんですね、GiGiRider夢ちゃんもワインが大好きです。ワインもそう思うとは正にオヤジギャグです。

 

 

平賀由希子さんは、さすが野菜ソムリエだけあって本当に美味しそうですね。

 

 

 

 

 

 

 

スイーツにも、こだわりがあるんですね、本当に美味しそうです。

 

 

 

 

ランチや麹うまみ弁当各種(メインのおかず+惣菜4〜6品+ご飯)、夜定食まであって昼から深夜までの営業ですです。それと、お店では1ヶ月単位の個展もやっていて、写真・イラスト・書など、食事をしながらアートも楽しめるそうなので、ライダーなら一度お邪魔しては如何でしょうか。

 

風花 (fuca)
〒150-0013 東京都 渋谷区渋谷区恵比寿1-22-10 カマスヤビル1F

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